Avis aux gourmands ! La troisième édition du Salon du Cake Design et de la Gourmandise revient pour un week-end d’émerveillement les samedi 22 et dimanche 23 novembre prochains. L’Orangerie à Sainte-Clotilde sera transformée en un véritable écrin pour une « Féerie de Noël », un événement qui élargit cette année son champ au-delà du seul cake design pour célébrer toutes les formes de saveurs locales.
Après avoir attiré plus de 550 visiteurs en 2023 et s’être exporté jusqu’au Salon Cake International de Birmingham en 2024, l’événement monte en gamme. En 2025, il se réinvente pour devenir le rendez-vous incontournable de la gourmandise à l’approche des fêtes.
Du Cake Design à la Traiteur Gastronomique
L’objectif de cette nouvelle édition est de célébrer la diversité des talents réunionnais. Le Cake Design reste le cœur de la fête, mais il accueille désormais :
- La pâtisserie
- La biscuiterie
- La chocolaterie
- La confiserie
- Et même le traiteur gastronomique
C’est dans le cadre enchanteur et élégant de L’Orangerie que cette édition « Féerie de Noël » promet un voyage magique, plaçant la créativité et le partage au centre de deux journées festives.
Un programme riche et familial
Le Salon s’annonce comme un lieu d’apprentissage, d’émerveillement et de dégustation, idéal pour préparer les fêtes de fin d’année :
- Plus d’une trentaine d’artisans et prestataires locaux passionnés seront présents.
- Ateliers participatifs pour les enfants et les adultes.
- Démonstrations de pâtisserie de Noël.
- Spectacles et défilés de mode « cake couture », inspirés par la thématique de Noël.
Plus qu’un simple salon, c’est une invitation à un moment hors du temps pour célébrer l’art de vivre à la réunionnaise à travers le goût et la créativité.
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