A priori, Olivier Araste n’a pas peur des guêpes. Mieux, il s’en délecte, comme tendent à le prouver les photos qu’il a postées sur son compte Facebook. L’entomophagie a de plus en plus de succès car les insectes apportent leur lot de vitamine. C’est ce qui a semblé convaincre le leader du groupe Lindigo qui cartonne avec son maloya traditionnel, teinté d’influences réunionnaises, malgaches et indiennes.
Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) près de deux milliards de personnes consomment déjà des insectes, particulièrement en Afrique, en Asie et en Amérique latine.
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