À La Réunion, les marchés regorgent de couleurs et de saveurs. Mais un détail ne passe jamais inaperçu : le prix des fruits. Un coup la mangue est à portée de toutes les bourses, la semaine d’après elle flambe. Pareil pour les litchis, les letchis, les bananes ou encore les longanis. Mais alors, pourquoi ces variations ?
La nature dicte sa loi. Une saison trop sèche, et les récoltes souffrent. Trop de pluie, et les fruits se perdent avant même d’arriver sur les étals. Résultat : quand l’offre baisse, les prix montent aussitôt.
Derrière chaque kilo de mangues ou de bananes, il y a le travail des planteurs. Engrais, carburant pour les machines, transport… Tout cela pèse dans la balance. Quand ces coûts grimpent, le prix au marché suit la même tendance.
Qui n’a pas rêvé d’une table pleine de litchis en décembre 🎄 ? Les fêtes, les périodes touristiques ou encore les vacances scolaires font grimper la demande. Et là encore, plus de clients = prix plus élevés.
Pour beaucoup de familles, voir les prix s’envoler est un vrai casse-tête. Certains choisissent alors de consommer autrement : acheter en plus petite quantité, se tourner vers les fruits de saison moins prisés ou même planter dans leur jardin.
Et vous, qu’en pensez-vous ? Est-ce que vous trouvez que les fruits péi sont devenus un luxe à La Réunion ? Ou au contraire, vous estimez que les prix restent justifiés par le travail derrière chaque récolte ?
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