La Réunion : une nouvelle plateforme agroalimentaire pour dynamiser l’innovation et l’économie locale


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Le Cirad et l’Université de La Réunion ont donné le coup d’envoi officiel à la construction d’une plateforme agroalimentaire sur le site de l’Agrocampus à Saint-Pierre. Soutenue par la Région Réunion et l’Union européenne, cette infrastructure stratégique s’inscrit à la croisée de la recherche, de l’innovation et du développement économique.

Objectif : renforcer les capacités de transformation agroalimentaire locale et soutenir les acteurs de la filière à travers un outil moderne, pensé comme un véritable levier de développement pour le territoire.

Une plateforme au service de la valorisation locale

Ce projet ambitieux vise à stimuler l’innovation, favoriser les transferts de technologies vers les professionnels du secteur, et encourager la valorisation des agro-ressources réunionnaises. Fruits, racines, tubercules : ces productions phares de La Réunion et de la zone océan Indien bénéficieront directement des retombées de cette future plateforme.

Inscrit dans le cadre du dispositif de recherche en partenariat SADUR, porté par le Cirad, le projet s’aligne sur les objectifs d’un système alimentaire plus sain, durable et résilient. Il répond également aux orientations définies dans le contrat de filière agroalimentaire intégré au Schéma Régional de Développement Économique, d’Innovation et d’Internationalisation (SRDEII).

Un équipement technologique de pointe

Dotée d’installations répondant aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité, la plateforme offrira aux entreprises locales, porteurs de projets et chercheurs un espace équipé pour développer de nouveaux produits. Elle servira également de terrain d’expérimentation pour améliorer la transformation des productions agricoles locales.

Un lieu de formation et de transfert de compétences

Pensée comme un espace d’innovation ouverte, la plateforme facilitera le transfert de résultats scientifiques vers le secteur privé. Elle accueillera étudiants et organismes de formation, favorisant ainsi la montée en compétences des professionnels de l’agroalimentaire à La Réunion.

Un engagement fort pour l’environnement

Le bâtiment respectera les principes de qualité environnementale du bâti (QEB). Il intégrera des solutions bioclimatiques, une gestion raisonnée des ressources naturelles, et aura recours à des énergies propres à faible empreinte carbone. L’objectif est de limiter l’impact écologique tout en garantissant des conditions de travail optimales.

Des espaces modulables et collaboratifs

La plateforme comprendra des plateaux techniques aux dernières normes (NS2.2), ainsi que des espaces de travail conviviaux, modulables et propices à la collaboration. Des zones spécifiques seront également dédiées à la diffusion des résultats et au partage de connaissances.

Une ambition territoriale affirmée

Avec ce projet, le Cirad et l’Université de La Réunion renforcent leur engagement en faveur de la transition agroécologique et économique du territoire. En soutenant la relocalisation de l’industrie agroalimentaire, cette plateforme contribuera à structurer une chaîne de valeur locale, de la production à la consommation, dans une logique de sécurité alimentaire et de durabilité.


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