Déception de l’épiphanie : leur galette des rois n’avait pas de fève ?!

Elle a acheté sa galette du roi dans une grande surface de l’île. Une fois à la maison, elle l’a coupée et partagée à tous les membres de la famille, comme la tradition l’exige. Mais une fois que toutes les parts ont été distribuées, grande fut la déception. Personne n’a trouvé la fameuse fève. Certes, ce n’est pas la fin du monde, mais les articles et les produits mis en vente dans les distributions doivent prendre en compte leur clientèle et les respecter.

Pour en revenir à la galette des rois, le mois de janvier lui est consacré. C’est aussi l’occasion de préparer la brioche des rois ou couronne des rois. Une recette aussi populaire en Provence que la galette des rois. Traditionnellement, on l’aromatise à la fleur d’oranger et on la décore de fruits confits et de sucres en grains. Selon la tradition, celui ou celle qui découvre la fève de la brioche doit en offrir une lors du prochain repas, et ceci durant tout le mois de janvier. Dans le cas de la mésaventure vécue par la famille, on pourrait pas départager ceux qui ont mangé la galette, vu qu’aucune fève n’a été trouvée…

Crédit photo : Gaël C.