La Réunion brille à l’échelle nationale grâce à l’ingéniosité de ses futurs ingénieurs. Lors de la phase finale du prestigieux concours Ecotrophelia France 2026, qui s’est tenue à La Rochelle du 16 au 18 juin, l’école d’ingénieurs ESIROI de l’Université de La Réunion s’est distinguée de manière historique. Trois étudiants de la spécialité Agroalimentaire ont décroché le prix « Innovation fruits et légumes » ainsi que la médaille de bronze du concours globale grâce à leur création : KréoBoost.
La performance sportive alliée aux saveurs péi
Conçu par Clara, Manon et Alexandre, trois élèves-ingénieurs, KréoBoost est une pâte énergétique pensée spécifiquement pour la nutrition sportive de longue distance comme le trail, le cyclisme ou le triathlon. Élaborée à base de patate douce orange, cette formulation se compose à 99 % d’ingrédients naturels d’origine locale.
Le choix de cet ingrédient phare n’est pas le fruit du hasard : la patate douce orange est naturellement riche en glucides complexes, offrant ainsi un apport prolongé en sucre indispensable pendant l’effort. Au-delà de l’aspect purement nutritionnel, l’équipe a su innover en proposant une texture fondante et un profil gustatif original, à la fois salé et acidulé. Cette audace aromatique permet de rompre la monotonie des produits traditionnels et d’éviter l’écœurement si fréquent après plusieurs heures de course.
Un engagement fort pour le territoire et l’environnement
KréoBoost ne se contente pas de nourrir la performance physique, le projet s’inscrit pleinement dans une démarche écoresponsable et solidaire:
- Soutien local : L’approvisionnement des matières premières se fait directement et de manière solidaire auprès de producteurs réunionnais.
- Lutte contre le gaspillage : Le produit valorise les « écarts de tri », à savoir des légumes hors normes qui ne peuvent pas être commercialisés en l’état.
- Packaging durable : Afin de limiter l’impact environnemental des sportifs sur les sentiers, l’emballage choisi est biodégradable, léger et parfaitement adapté à la mobilité.
Une reconnaissance historique pour l’ESIROI
Le projet est l’aboutissement de 9 à 10 mois de travail intense au sein de la formation agroalimentaire. C’est la troisième année consécutive que l’école se distingue à Ecotrophelia France, mais c’est la première fois qu’une de ses équipes accède au jury national et monte sur le podium.
Ces distinctions s’accompagnent de dotations financières d’une valeur de 4 000 euros pour le prix thématique et de 2 500 euros pour la troisième place (dont 1 000 euros offerts par l’entreprise Kaptaya Family Invest). Pour Richard Lorion, Directeur de l’ESIROI, ce podium national valorise grandement l’excellence de la formation réunionnaise et démontre sa « capacité à former des ingénieurs audacieux, hautement qualifiés et immédiatement prêts pour le marché du travail ».
« Ce que je retiens finalement, c’est la fierté d’avoir transformé une idée en un projet concret, et celle d’avoir porté haut les couleurs de notre île à travers KréoBoost. C’est une expérience marquante qui ouvre la porte à de nouvelles aventures ! »
— Clara, élève-ingénieure
Une aventure collective et soutenue
Ce succès n’aurait pas été possible sans un solide écosystème d’accompagnement. L’équipe a été encadrée de près par Cyrielle Garcia (enseignante-chercheuse) et Emilie Lerda (ingénieure pédagogique), tout en bénéficiant de l’appui de la Technopole de la Réunion, du CIRAD et du Fablab de l’IUT.
De plus, le déplacement des prototypes et des étudiants en métropole a été rendu possible grâce au soutien financier de la Région Réunion et de la COFIP, témoignant d’un véritable engagement institutionnel en faveur de la mobilité et du rayonnement des talents de la jeunesse réunionnaise. Une véritable plongée dans le monde de l’entrepreneuriat et de la recherche et développement qui promet un bel avenir à ces trois jeunes professionnels.
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