Alon bat’ karé : du coté du domaine des caféiers des Silti, à la découverte du précieux Pointu
Tous les matins notre premier réflexe ou presque : une tasse de café. Pour se réveiller, pour se donner du courage, pour se donner de...
Bourbon
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Il observe un rhinocéros de Bourbon pour la première fois de sa vie
C’est une petite surprise qui a attendu cet entomologiste en herbe, au détour d’une promenade. Il est tombé nez à nez sur un rhinocéros de...
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Un livre sur L’Incroyable Histoire du café Bourbon pointu de La Réunion
« Vers 1711, la découverte d’une variété sauvage dans ses forêts fait entrer l’île Bourbon dans l’histoire du café. Son sol se prêtant à cette culture,...
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« Garden Island » met la Vanille Bourbon dans un écrin
Garden Island est née en Août 2014 et a pour objectif de mettre en valeur une innovation 100% Réunion qui marie une plante emblématique de...
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Le Bourbon pointu : le café réunionnais des privilégiés
Le Bourbon pointu est une variété de caféier exceptionnelle. Elle est obtenue à partir d’une mutation du caféier d’Arabie décrite dès 1711 par Hardancourt, secrétaire...
