Une nouvelle aventure débute pour André Béton. Le célèbre cuisinier réunionnais lance aujourd’hui sa chaîne YouTube avec « KARYPÉDIA », un concept original qui mêle cuisine, histoire, culture et transmission.
Bien plus qu’une simple émission culinaire, KARYPÉDIA met à l’honneur les recettes, les traditions et la mémoire de La Réunion à travers des rencontres et des échanges authentiques.
Pour ce premier épisode, mis en ligne ce vendredi 25 juillet à 18h, André Béton découvre l’univers de YouTube aux côtés du créateur de contenu Moustache Kréol. Une collaboration intergénérationnelle placée sous le signe du partage, de l’humour et de la valorisation du patrimoine réunionnais.
À travers cette nouvelle série, André Béton souhaite transmettre aux jeunes générations les savoir-faire, les histoires et les richesses culturelles qui font l’identité de l’île.
📺 Le premier épisode est disponible dès aujourd’hui sur YouTube : https://youtu.be/TEM5sC6o2jA
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